Actu - juin 2012
10/06/2012
Enfin dehors !
Hako a le droit de sortir dans le jardin..
Eh le chien, la toile ce n'est pas pour se reposer !
Jeudi 7 juin - 5e séance de piscine pour Alexie... Trop contente !
08/06/2012
*** FLASH ***
Le nouveau Camilla Läckberg est sorti !
Après un bref et insipide "Cyanure", ce dernier publié en France "La sirène" est annoncé comme étant le meilleur... On en reparle...
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06/06/12
Les moelleux au chocolat
Brigitte a tenté les muffins salés (voir dans la "dinette") en version sucrée; elle les a trouvé un peu fade et pas moelleux. Je lui propose ces petits moelleux si rapide et facile que les faire c'est les adopter.
Ingrédients pour 4 moelleux :
100g + 8 carrés de chocolat dessert noir corsé
3 oeufs
80g de sucre
50g de beurre (+ une noix pour les moules ou ramequins)
1 cuillère à soupe de farine (+1 cuillère à café pour les ramequins)
1- Préchauffez le four th.9 (250°)
2- Faites fondre les 100g de chocolat au bain-marie ou micro-ondes et ajoutez le beurre.
3- Dans un saladier, mélangezles oeufs le sucre et la farine.
4- Incorporez le chocolat-beurre et mélangez.
5- Versez 1/3 de la préparation dans des ramequins (beurrés, farinés)
6- Déposez 2 carrés de chocolat dans les ramequins, puis recouvrez avec le reste de la préparation.
7- Placez au four environ 10 minutes
8- Servez les moelleux démoulés ou non si les ramequins sont jolis.
Astuce : placez une feuille de papier sulfurisé dans le ramequins pour un démoulage plus facile.
Le petit plus :
Servez avec une boule de glace vanille ou coco.
A la maison c'est un classique, que je n'ai pas encore photographié.
05/06/2012
Hako et Antonio
trop mignons !
03/06/2012
Bonne fête à toutes les mamans, surtout le mienne, je t'aime ma petite Maman!
Et puis, à celles que je connais, Christine, Brigitte, Jacqueline, Neila, ...